Ein Produkt, das ich selber hergestellt habe: MOST!
Nachzulesen und nachzuschauen auf der KULINARIK - Seite!
Eine Serie ist nur eine Serie, wenn etwas nachfolgt. Ich beginne eine Serie zu gestalten: kulturelle Perlen aus Österreich und Umgebung. Beginnen werde ich mit einem Schloss und einer Kapelle.
Rappeldürr!
Zu Besuch in der neuen Jausenstation und Kaffeerösterei in Kapellen.
In Kapellen hat vor kurzem die erste Kaffeerösterei des Mürztales eröffnet. Kombiniert mit einer Jausenstation zeigt sich das neue Lokal als gelungene Mischung von Stein und Holz, Theke und historischem Ambiente. Denn die Rösterei ist im denkmalgeschützten Bahnhof von Kapellen untergebracht - ein absolut bereicherndes Unterfangen!
Entdecken Sie mit mir im Interview den Weg des Kaffees aus den Herkunftsländern über das Rösten bis zum fertigen Produkt - mehr dazu im Gespräch mit Lokalinhaber Johann Jahrmann.
Liebe Leser!
Unser ‚Mürzpanther’ ist ein lebendiges Wesen und will gefüttert werden!
Darum sind wir immer dankbar für Tipps & Themen. Wer etwas zu Veranstaltungen oder events beitragen, oder sich sonst zu Themen in der Steiermark und besonders im Mürztal einbringen möchte, ist bei unserem blog gut aufgehoben!
Die Jazzseite mit jungen österreichischen Musikern! Kompost 3 und der steirische Saxophonist Markus Krispel im Interview.
Wenn man Kindern ein wirklich spannendes und kreatives Kinderbuch zeigen möchte, muß man es schon selber gestalten. So die Gedanken des Künstlers und Co- Autors Peter Bernthaler. Blättern Sie mit uns das Buch auf und entdecken Sie mit Ihren Kindern die Welt von
Diese Aufnahmen, Aktfotografie, begründen die neue „Fotoecke“.
Viele Aspekte der Studio - und Naturfotografie sollen beleuchtet werden, bleiben Sie dran!
Teil 1 des großen Reports:
Dr. Peter Sackl, Grazer, Mitautor des Werkes „Avifauna Steiermark“, Zoologe am Universalmuseum Joanneum. Birdlife Steiermark. Ein angenehmer Empfang, viel Information über heimische Vögel! Und verbunden mit Konflikten:
„Das zweifeln die Fischer leider an. Das verstehen sie nicht ganz. Sie sehen Reiher irgendwo drüberfliegen, einmal 5, dann 3, oder auch 10, das ist dann für sie die absolute Katastrophe.“
„Das“ Lokal in Neuberg: so qualitätsbewußt wie bekannt: Das Gasthaus Hubert Holzer. Ein Lokalaugenschein nach der Übergabe an den aufstrebenden Jungkoch Thomas Schäffer.
Sehen Sie wie gekocht wird, was sich ändert und was nicht!
Teil 2 des großen Reports:
Hr. Jakob Köpfelsberger im Interview. Aus Kindberg. Von einem Sachverständigen und Revierobmann des Landesfischereiverbands.
Erfahren Sie Wissenswertes über unsere Bäche, Flüsse und Fischpopulationen. Und natürlich über Reiher und Otter.
„Sie sind aber untätig, weil sie Angst vor Jenen haben, die die Reiher schützen.“
Oft wurde es noch nicht beleuchtet: das Werk und das Leben des
Vielleicht,weil man so wenig über diesen Maler weiß! Ich habe mir selbst und meinen Lesern zum ersten Geburtstag ein Geschenk gemacht: Lesen (und schreiben -blogen) Sie alles über einen Maler aus dem Mittelalter, dessen Werke in der Steiermark von großer Bedeutung sind! Lesen Sie dazu auch die Kultur Seite mit den Bildern des Fastentuches!
Unbestritten ist die Steiermark das schönste Bundesland Österreichs. Dennoch haben wir einen Blick über die Grenze hinaus gewagt und landschaftliche und kulturelle Forschungsreisen nach Oberösterreich, Salzburg und Kärnten gewagt. Die Ergebnisse können sich sehen lassen: SCHAF TV!
Dichter sagen ihm nach, er habe das Sternenlicht eingefangen, weshalb seine Deckflügel zwischen kupfer, matallischbraun, glänzendgrün hin zu tieftürkis changieren.
Alle Sichtungen erfolgten bei mir im Garten. Eher am Nachmittag. Dieser Käfer begleitet mich jeden Sommer. Ich wollte mehr erfahren über...
Wir haben geduldig ein ganzes Jahr gewartet! Endlich ist er da!
Der neue Kalender für das Jahr 2017
„Wahrlich eine Farbexplosion“, wie der Fotograf selbst über die dreizehn Ansichten urteilt. „Noch nie habe ich so farbig gearbeitet!“.
Das Thema des Kalenders ist: „Am Anfang und am Ende des Tages“. Zu betrachten und zu bestellen auf: Ich selbst.
AKTUELLES
KULTUR
Gedanken zu einem Tuch, geschaffen vor ca. 550 Jahren. Wir haben Kärnten besucht, wir waren in Gurk.
KULINARIK
NATUR
Ich kam diesem kleinen Lebewesen nicht zu nahe, aber sehr nahe: Mit der Nahlinse. Die Frage, die sich mir gestellt hat, wurde beantwortet: von dem blogger mit dem Pseudonym noctuidus. Lesen Sie selbst im STEIRERBLOG! Danke für den Eintrag!
Noch eine Aufnahme gibt es bei den bereits geschlüpften Exemplaren auf der Schmetterlingsseite!
Und es ist kaum wahrscheinlich gewesen: zwei Tage später lief mir ein braunes Exemplar über den Weg!
Eine kleine, eine fliegende, eine heimische Sensation:
flog mir vor die Linse! Lange genug um eine fantastische Strecke zu „schießen“. Mit dem Fotografischen!
Am Ende der Seite. Davor das interessante Interview mit dem Schmetterlingsexperten aus dem Mürztal, Rupert Kainradl!
„Von der Größe ist man fast erschlagen, wenn man ihn bei uns sieht.“
Der aus Altenberg im Mürztal stammende Biologe Rupert Kainradl im großen Interview über: Schmetterlinge, das Mürztal und die Umwelt.
„Bei Eurer Situation hier in der Krampen habt ihr dann mit Sal - Weiden nicht nur den Trauermantel, sondern auch den Schillerfalter da.“ Heimische und exotische Schmetterlinge in Betrachtung.
VON MENSCHEN IM MÜRZTAL
Es geht um Glasuren, um Ton und um Wohlgefühl. Ich fuhr nach Bruck an der Mur zu Sonja Ebner, Keramikerin und Betreiberin der KreativWerkstatt.
Ein ausführliches Interview mit Einblicken in ein Kunsthandwerk.
Ein wunderschönes Thema in der Adventzeit.
Der höchst ambitionierte Altbürgermeister von Neuberg an der Mürz, Franz Pollross, baut Krippen.
Und schnitzt Figuren. Erfahren sie mehr über alpenländische Krippen und wie sie entstehen.
JAZZ & MUSIK
Monumentalität hoch zwei.
Bruckner`s 8. Symphonie zum Auftakt der Neuberger Kulturtage im Münster.
Ein Vorabgespräch mit dem Künstlerischen Leiter und Dirigenten Stefan Vladar : über das Festival im Ort, den Komponisten und die Orchesterarbeit.
KRAUT & RUABN
Es ist mit Sicherheit unter den Kulturschätzen das Juwel des Mürztales: Das Münster in Neuberg. Und der Kreuzgang mit den prachtvollen Darstellungen aus dem Physiologus. Unter dem Titel: „Was mittelalterliche Tiere erzählen“ gab es eine faszinierende Entdeckungsreise unter der Leitung von Priv.‐Doz. Dr. Andrea Hofmeister und der Kunsthistorikerin Dr. Elisabeth Brenner mit Studierenden der Universität Graz am Samstag, 28. Jänner 2017. Ein „Muss“ für alle Kunstinteressierten!
Das große Interview und die Hintergründe; jetzt mit einem TEXTBEISPIEL aus dem Millstätter Physiologus!
Venedig ist so ziemlich die Wiege von allem. Von der Schifffahrt, der Malerei, eigenständig in der Kulinarik, in Konsum und im Stadtbild.
Es ist im Laufe der Geschichte alles gesagt und geschrieben worden, alle Bilder sind gemalt und alle Photos gemacht worden - und doch ist der Zugang für jeden Einzelnen aufgrund der Fülle und der Besonderheit dieser Stadt so unvergleichlich.
Einzigartig abstoßend ist auch die Zahl der Touristen jedes Jahr. Deswegen haben wir einen Versuch unternommen. Folgen Sie mir.
Schon das Stadtwappen von Mürzzuschlag beschreibt:
„... deren Toröffnung ein halbaufgezogenes eisernes Fallgatter aufweist.“
Es ist eine Stadt zwischen Kultur und Industrie, zwischen Natur und Architektur, eine Stadt mit Blütezeit in der Vergangenheit und einer Zukunft im Wandel.
Diesen Herausforderungen stellt sich Bürgermeister DI Karl Rudischer. Zum Wohle der Einwohner.
Besuchen Sie mit mir das Gemeindeamt und den HerrnBürgermeister von Mürzzuschlag, ein Gespräch über Politik und vieles mehr.In der Rubrik: Von Menschen.
„...der Physiologus sagte vom Panther: Er ist das freundlichste aller Tiere, ein Feind nur der Schlange; ...“ Hier abgebildet: Der Markus Löwe.
Der Erzberg und Eisenerz auf der hinteren Seite. Vordernberg gibt es auch noch. Warum gerade hier - zu Ostern?
In der Steiermark weiß man warum - eine Tradition mit viel Geschmack: Die Bockbierzeit hat begonnen, wir haben drei Braumeister über ihre Produkte befragt und das Resultat probiert. Und natürlich auch unseren Senf dazugegeben.
Das zweite Gleis, der nächste Zug. Er ist bereits angekommen und abgefahren:
Vom 8. Juli bis zum 16. Juli 2017 fand wieder die Projektwoche des Neuberg College im und um den Bahnhof statt.
An zwei Wochenenden konnte Kultur hautnah erlebt werden. Wieder mit spannenden Themen. Von Oper bis Architektur. Und vor allem Literatur. Im großen Interview mit dem Jandl Preisträger Peter Waterhouse und Mitorganisator Felix Reinstadler.
Da geht die Sonne auf! Darüber könnten unsere Kollegen aus der Wetterredaktion (siehe darunter) neidisch werden! Das Bild links zeigt eine der wichtigsten Zutaten, die dieses Gericht vertragen kann: Cognac. Wir kochen wieder. Aussergewöhnliches.
Aber Vorsicht: Dies ist nichts für Tiergartenbesucher. Wir brauchen viele Kräuter und ein tierisches Organ.
Wir werden wieder einmal unserem Motto gerecht: „Wir graben in die Tiefe und verbleiben nicht an der Oberfläche.“
Alljährlich wachsen prachtvolle Wildlilien vor unserer Haustüre - in der Steiermark. Dadurch war das Interesse gegeben. Wir haben den Botaniker vom Universalmuseum Joanneum, Hr. Mag. Zernig um ein Interview und die Beantwortung einiger Fragen gebeten. Lesen Sie das faszinierende Ergebnis über einen wahren Schatz unserer Flora.
Rechts sehen Sie eine Königslilie, ehemals aus China, erst 1910 kam sie in unsere Breitengrade.
Die letzte Wilde im Lilienbunde: Lilium lancifolium Thunberg! Tigerlilie!
Die Eigeninitiative des Herrn Sommer in Neuberg an der Mürz bietet dem Besucher des Schaugartens jeden Samstag eine spektakuläre Vielfalt an raren Pflanzenarten im Wechsel der Jahreszeiten bis Oktober.
Man lernt wieder schauen, erkennen und die Natur neu zu schätzen. Wir haben am Beginn der Saison Herbert Sommer besucht und mit ihm gesprochen. Folgen Sie mir in die Welt botanischer Besonderheiten aus der Gegend.
„Der Penis ist eine hornartige steife, gebogene, der Länge nach offene Scheide, … Seine Beschaffenheit ist fest, muskulös, schlüpfrig und elastisch, so dass man es nie der Länge nach aufschneiden kann, indem es immer dem Messer entfährt“. Aus: Der Gesellschaft Naturforschender Freunde zu Berlin, Magazin für Die Neuesten Entdeckungen In Der Gesamten Naturkunde, Erster Jahrgang, 1807.
Wer seinen Garten mäht, hat die Freude etwas zu erleben: Ich konnte meine Lieblingscarabäen erstmalig beim Geschlechtsakt beobachten. Und beim Ausweiden eines Maikäfers - ein grauenhaftes Filmdokument.
Die 7. Photoausstellung des Redakteurs und Fotografen Andreas Bernthaler im ehemaligen Bahnhof Neuberg an der Mürz.
Die Vernissage fand am Freitag, den 8. September im ehemaligen Bahnhof in Neuberg an der Mürz statt. Wie in den vergangenen Jahren unter regem öffentlichen Interesse mit weit mehr als vierzig Besuchern.
Machen Sie einen Blickclick auf eine erfolgreiche Ausstellung mit allen Fotografien von Andreas Bernthaler im ehemaligen Bahnhof von Neuberg an der Mürz. Eine Präsentation als Dank an alle Besucher, gekrönt durch den ersten und letzten Tag!
Wozu dient ein Kirschbaum? Zur Ernährung.
Für uns ist es eine Frucht - ebenso für den Eichelhäher. Ein beeindruckender und auffälliger Vogel unserer Breitengrade. Ausserdem tanzt er uns gerade - auch weil er Junge zu versorgen hat - vor unserer Nase herum. Freuen Sie sich, einen heimischen Vogel h/näher kennenzulernen.
Der Vogel würde sich Superlative - endend auf -ste, -ster, -oder -sten - verdienen. Dieser blog verwendet andere: Farbenbracht und Schönheit und Adjektive. Die Vielfalt selbiger erlesen Sie auf der Häherseite.
Und: Der garrulus glandarius margolf ist ein Tier, dass seinen eigenen Namen aussprechen kann! Deshalb stellt sich dieser bunte Vogel selbst vor.
Clicken Sie das Photo an und begeistern Sie sich mit den Jungkatzen aus Kärnten! Sie sind sooo süß! Eine Romanze mit Herz!
Ein Getränk des Mürztales, im Tirol nahe Neuberg an der Mürz kreiert, entdeckt und verkostet. Und natürlich streng geschützt! Erfahren Sie alles Wissenswerte exklusiv am Mürzpanther über das neue Trendgetränk, wie es hergestellt wird und worauf es ankommt!
Einstimmig ist die Meinung: „Es muss sich etwas tun“. Und: Es tut sich etwas am Bahnhof in Neuberg an der Mürz. Es ist die Zeit vorbei, dass es „schade ist, dass er leersteht“. Er hat jetzt hier auch eine eigene Seite mit den Aktivitäten!
Meine Fotoausstellung, das Neuberg college und jetzt:
Sie haben eine Ausstellung zeitgenössischer Kunst iniziert.
Kommen Sie am 30.9 - auch mit einem Shuttle von Kapellen aus -geniessen Sie moderne Kultur. Unprätentiös. Mit den Künstlern! Die Eröffnung ist am Samstag, den 30. September!
aufi und zruck
